19 OTTOBRE dalle ore 20.00 alle 23.00

CENA A 4 MANI

Alta cucina vegetale
con Show Cooking
e seminario di
cucina consapevole

PRESSO DELIZIAMENTE NATURALE - VIA RONCHI, 39 - MILANO

Una cena di alta cucina naturale e gourmet, sapientemente preparata, direttamente di FRONTE a VOI, a 4 mani dallo Chef Giacomo Pisanu, della Scuola di Cucina Naturale LUMEN e il Dr. Marco Bo, Chef ed Operatore Olistico.

Ricercate ed elaborate ricette, create dalla sapiente miscelazione di alimenti sani ed equilibrati, per far incontrare il GUSTO ed il BENESSERE!

Lo Show Cooking sarà accompagnato da numerose SPIEGAZIONI TEORICHE su come impostare una sana ed equilibrata alimentazione, attraverso le moderne conoscenze delle più recenti ricerche scientifiche, ma anche delle più antiche saggezze alimentari.

MENU'

Antipasto

Tiepida di crauti e barbabietola
Delica in saor
Tartelletta dal mare
Castagne Teryaky
Topping al rafano

Primo

Trilogia di gnocchi di miglio
(curcuma e pepe, zucca e spinaci)
con crema di porri e salvia

Secondo

Le declinazioni della lenticchia;
Sfoglia croccante di Urid
Brasato di Castelluccio
Sfere Beluga

Dolce

Pere calde al kuzu e cannella
Nuvola di cioccolato 72%
Biscotti saraceni

CONTRIBUTO ISCRIZIONE

65,00 €

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Contributo iscrizione: 65,00 €

Intestato a: LUMEN - Str. Prov. per Polignano 5/13, 29010 San Pietro in Cerro, PIACENZA

Causale: cena/corso a 4 mani Milano + nome partecipante

  BANCA ETICA - IT 27D0501811200000011687977

Una copia del bonifico attestante il versamento della quota di partecipazione deve essere inviata tramite e-mail a [email protected]

COME ARRIVARE:

INFORMAZIONI

T. 0523 838172 - [email protected]