BioFESTA

LUMEN

28 aprile 2019

10.00 - 18.00 | San Pietro in Cerro (PC)

Giornata informativa dedicata ai soci LUMEN e a tutti gli interessati alle attività associative.

PROGRAMMA

ORE 10.00 - 10.30 : BENVENUTO

Registrazioni e accoglienza con degustazione vegana

ORE 10.30 - 12.30 : CONFERENZA

“La proposta SALUS dell’operatore di promozione della salute e il ruolo del naturopata”

Milena Simeoni - Naturopata e Fondatrice di LUMEN
Vera Termali - Presidente Assonaturopati
Davide Maria Pirovano - Mind Coach e Fondatore di LUMEN

ORE 12.30 - 14.00 : PRANZO VEGAN GOURMET

Su prenotazione: contributo di € 25 comprensivo di vino biologico
Per i bambini menù vegan a 10 €

ORE 14.00 - 15.00 : ASSEMBLEA DEI SOCI E APPROVAZIONE BILANCIO

ORE 15.00 - 16.00 : SHOW COOKING

Gnocchi per Natura

A cura dello chef Giacomo Matteo Pisanu

ORE 16.00 - 17.30 : SEMINARIO ESPERIENZIALE

Libera le emozioni

A cura di Milena Simeoni, naturopata e fondatrice di LUMEN

ORE 17.30 - 18.00 : CONFERENZA

Vivi motivato e sii parte del cambiamento

A cura di Davide Pirovano, mind coach e fondatore di LUMEN

Scopri il menù del pranzo

Menù

Antipasto

Antipasto croccante con forti influenze raw e fermentazioni:
Tartelletta con soianese e germogli - I nostri crauti rossi - Giardiniera di verdure - Pizza ai carciofi - Crema al rafano

Primo

Gnocchi verdi di ortica e salsa rossa all'umeboshi

Secondo

Misticanza con erbe selvatiche e carasau
Ceci, hijiky e fragole
L'asparago in due colori e consistenze

Dolce

Torta cuor di fragola


Contributo: 25 € comprese bevande

Menù bimbi

Penne al sugo rosso (o in bianco)
Spiedino di polpette e zucchine
Torta cuor di fragola


Contributo: 10 €

Per i più piccoli

Durante l'evento sarà attivo uno Spazio Gioco per i bimbi dai 3 anni in su con giochi, laboratori e attività ludico-creative.
- Il servizio è fruibile esclusivamente dai soci LUMEN -

Con contributo di 15 €

INFO
&
PRENOTAZIONI

Chiamaci allo 0523 838172
oppure
scrivici a [email protected]

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