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Budini alla Fragola con Violette di Campo

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Crostata vegan con frolla al cardamomo e mele dorate alla cannella

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Gelato Vegan alla Pesca con Gocce di Cioccolato

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Crostata Vegan alle Fragole con Crema di Mandorle

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Torta fredda vegan all’arancia

Possiamo decisamente dare il benvenuto alle giornate di sole! Ecco una torta fresca, ricca e divertente da realizzare... Completamente a ...

Pancakes di saraceno con pere, scaglie di mandorla e basilico

I pancakes di saraceno con pere, scaglie di mandorla e basilico sono un delizioso contrasto di sapori e profumi, un ...

Girelle vegan alla zucca e cannella

Oggi vi propongo un dolce nuovo a base di zucca e cannella; una spezia dal sapore molto particolare, piccante e ...

Biscotti Crik Crok vegan

E' importante iniziare bene la giornata; e regalarsi una colazione dolce e speciale è sicuramente un ottimo modo per farlo! ...

Sfere di miglio e mela con nocciole Piemonte IGP

Signore e Signori ... ecco a voi il miglio! Un cereale incredibile: è leggero, dal sapore dolce e gradevole, è ...

Dessert cremoso al caffè d’orzo

Questo dessert, cremoso e dal gusto deciso, lo voglio dedicare agli studenti della Scuola di Cucina Naturale LUMEN, preparato proprio ...

Gelato Vegan ai Frutti di Bosco

Preparare il gelato in casa è una delle mie grandi passioni, mi permette di scegliere il gusto, la consistenza e ...

Crostata vegan di Mele Dorata

Ecco per te un'altra ricetta tratta dal mio libro "DOLCE PER NATURA", si tratta di una crostata di mele vegan ...

Girelle di pan di zucca e crema di cachi

Direttamente dal corso di "Pasticceria Mignon e Biscotti" di qualche settimana fa, ecco qui la ricetta delle girelle di pan ...

Focaccia dolce con uva e pera

Direttamente dal mio nuovo libro di pasticceria naturale "Dolce per Natura" ecco una focaccia dolce autunnale realizzata senza zucchero, con ...

Gelato vegan al gusto nocciola

Quella che ti propongo in questo post è una ricetta di un gelato vegan unico nel suo genere, senza latticini ...

Muffin vegan alle zucchine e cioccolato

Vi voglio regalare una dolce anteprima di una ricetta che troverete nel il mio nuovo libro di pasticceria naturale "Dolci ...

Brioches vegan – variante con zucca

Oggi ho acquistato al mercato le ultime zucche della stagione e ho pensato di preparare dell'ottimo pan di zucca dolce ...

Torta Charlotte di mele

La Torta Charlotte di mele vegan è uno dei dolci più apprezzati da grandi e bambini in LUMEN, la propongo ...

Brioches vegan senza zucchero

In questi ultimi giorni di vacanza approfitta del tempo libero per regalarti una colazione speciale fatta in casa da gustare ...

Biscotti vegan senza zucchero

I biscotti sono un classico per la colazione, sopratutto per i bambini: sono piccoli, croccanti e possono avere molte forme ...

Crostata vegan alla zucca, spezie e semi di zucca

Ingredienti (per una torta da 30 cm di diametro, 16/20 porzioni) Per la base 400 gr di farina integrale di ...

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