E’ un sistema che abbina un sano modello di vita comportamentale a abitudini alimentari che migliorano la condizione psicofisica dell’organismo. La ricerca accurata degli alimenti in base alla loro natura intrinseca, alla stagione, al luogo e al bisogno dell’organismo permette di tenere alto il livello energetico e di vivere una vita sana e armoniosa.
Obiettivo. Sviluppare la consapevolezza pratica e concreta che il cibo, in quanto energia, è in grado di modificare sia lo stato di salute fisico sia gli stati psichici ed emotivi.